Skeiðið sum heild
HSF hevur eitt fjølbroytt úrval av lærugreinum.
Afturat vanligari undivísing, er ein partur av undirvísingini skipaður í tvørfakliga evnisviðgerð.
Matgerð
Heilsugóður kostur, vælsmakkandi rættir, matur úr fremmandum londum, føroyskur matur – tú fært innlit í eina fjølbroytta matmentan. Tú lærir ikki bert at matgera, men eisini at sita sum gestur við væl dekkað borð!
Handarbeiði
Eitt spennandi og fjølbroytt úrval av møguleikum – dømi eru seyming og tilskering, skinn- og leðurarbeiði, brodering og gerð av føroyskum klæðum, silkimáling, patchwork, glaslist, applikatión- annars,hvat tú sjálv/ur kanst finna uppá.
Aðrir møguleikar á skúlanum
Ein góður partur av skeiðnum er virksemi í frítíðini. Samanhaldið er gott og møguleikarnir nógvir. Skúlin hevur m.a.: Venjingarhøli við ymiskum amboðum, teldu við interneti, sjónvarpsstovu og onnur hølir.
Tú býrt á skúlanum
Skúlin hevur búpláss til allar næmingarnar, tí verður eitt ½ ár á HSF ein ógloymandi tíð.
Samanhald, útferðir, skemt og undirhald verður samanflættað við fakligt arbeiði, har hvør bólkur ger munagóð avrik. Tað hevur víst seg at eydnast sera væl hjá øllum at blíva partur av tí góða samanhaldinum, so halt teg ikki aftur
Nær og hvussu leingi?
Skeiðið byrjar í august og endar í februar. Allir næmingar fáa prógv handað.
Hvat krevst?
Tú skalt hava lokið 9. floks prógv fólkaskúlans ella hava samsvarandi aldur, sum næmingar, ið hava lokið 9. floks prógv fólkaskúlans. skúlaskeiðið er bæði fyri gentur og dreingir.
Steintór Rasmussen
Tað er stuttligt og hugaligt at minnast aftur á tíðina, tá ið dóttir okkara gekk á húsarhaldsskúla. Hetta var eitt gott og ríkandi ár fyri okkum øll. At síggja okkara hálvvaksnu dóttir fyri fyrstu ferð flyta heimanífrá, tí nú skuldi hon sjálv royna sínar egnu veingir. Alt var so nýtt og spennandi. Hvør einasti skúladagurin, lærdómurin, útferðirnar, samhaldið og frítíðin.
Vit kundu trygt lata hana fara. Foreldur og næmingar høvdu alt gott at bera skúlanum. Og skjótt tíðin rann. Bráddliga stóð ein flokkur av smílandi gentum og bjóðaðu vælkomin til ta stóru framsýningina, har borðreitt var við alskins serstøkum rættum. Vit vóru til mótasýning, sóu vakurt handverk, hoyrdu frálíkan upplestur og góðan sang. Jú, sanniliga er tað í tí góða felagsskapinum, at vit kveikjast og mennast. Og í rúmliga og mentaða skúlanum, at vit skulu læra at taka ábyrgd av okkum sjálvum og hvørjum øðrum.
BYRJA NAKAÐ NÝTT Í DAG
Tilmelding til húsarhaldsskeiðið
Tilmeldingarfreistin 10. mars 2025.
Umsóknir móttiknar eftir 10. mars koma bíðilista.
Svar um upptøku verður sent við telduposti mánadagin 17. mars
Ein væleydnaður dagur við køkukapping 🌟
Yvir tveir dagar hava næmingarnir kappast í at gjørt tí flottastu og mesta vælsmakkandi veitslukøkuna 🍰
Fyrr í heyst vóru tær framvið hjá @kondittari_marietta har tær fingu frálæru í hvussu ein køka verður gjørd ✨ hetta er lærdómur, ið kemur væl við og sum heilt víst sást aftur í øllum 7 køkunum í kvøld.
Tvær køkur vunnu 👇🏼
Kaka 4 fyri besta smakk og útsjónd
Kaka 6 fyri kreativitet
Eftir úrslitið sloppu øll at royna tær ymsu køkurnar 🤩
Køkukapping er eitt av hæddarpunktunum á skúlanum.
Árliga køkukappingin er í full sving ✨
Næmingarnir eru koyrdir í lið og fáa 6 tímar til at gera eina veitslukøku 🍰
Í kvøld koma foreldur og avvarandi til køku-hugnakvøld har okkara køkudómarar frá Marietta konditarí koma at døma køkurnar út frá hesum 3 kriteriunum 👇🏼
Útsjónd
Smakk
Kreativitet
Vit gleða okkum at vísa tykkum endaliga úrslitið ❤️
Yvir 500 fólk leitaðu sær í dag inn í Varpið til okkara forvitnusligu framsýning og móttøku nú vit hátíðarhalda 50 ára føðingardag ✨
Ein hjartans tøkk til øll, sum komu framvið í dag 🤩 sum tað var stuttligt at síggja gamlar næmingar, vinir og kenningar.
Framsýningin “ein tíðargluggi” er opin í morgin leygardagin kl 16:00-18:00.
Øll eru hjartaliga vælkomin 🧡
#húsarhaldsskúlin50ár
CLAUS MEYER Í KLAKSVÍK 🤩
Hugkveikjandi mattiltøk við Claus Meyer fríggjadagin, 4.oktobur, í Klaksvík 🌱
🗣️ HETTA ER Á SKRÁ
1️⃣ Frá 9.30 til 12.00 í Varpinum: Íblástrartiltak um burðardygga matgerð fyri starvsfólk í almennum og privatum stórkøkum
2️⃣ Frá 13.00-15.00 á Skúlatrøð: Fyrilestur og kjak um norðurlendsku matmentanina
Keyp atgongumerki til tiltøkini á 👉🏼 atgongumerki.fo
Møguleiki er at luttaka allan dagin, tó er neyðugt at tekna seg til bæði tiltøkini fyri seg á atgongumerki.fo, tí plássið er avmarkað. Luttøka til fyrra tiltakið kostar 250,- og fevnir um fyrilestur og staðbundnan miðmála, meðan seinna tiltakið er uttan luttøkugjald.
Koma tit frá stovni og hava tørv á at gjalda við rokning, eru tit vælkomin at seta tykkum í samband við okkum á hey@matkovin.fo ella hsf@hhs.fo
Hugkveikjandi mattiltøk við Claus Meyer fríggjadagin, 4.oktobur, í Klaksvík 🌱
Í ár eru 50 ár liðin síðani Húsarhaldsskúli Føroya varð settur á stovn, og somuleiðis eru 20 ár liðin síðani kokkar úr ymiskum norðurlondum orðaðu og undirskrivaði eitt manifest (visjón) um norðurlendsku matmentanina, sum í stóran mun birti í vaksandi áhugan og virðingina fyri staðbundnu rávørunum, sum vit síggja í Føroyum í dag.
Matkovin og Húsarhaldsskúlin ynskja at fagna týdningarmikla matarbeiðið, og tí skipa vit fyri tveimum íblástrartiltøkum við danska kokkinum og matslóðaranum, Claus Meyer, 4.oktobur í Klaksvík:
Frá 9.30 til 12.00 í Varpinum: Íblástrartiltak um burðardygga matgerð fyri starvsfólk í almennum og privatum stórkøkum https://www.atgongumerki.fo/2718739/claus-meyer-um-burdardygga-matgerd-i-storkoekum
Frá 13.00-15.00 á Skúlatrøð: Fyrilestur og kjak um norðurlendsku matmentanina
https://www.atgongumerki.fo/2719233/nordurlendska-matmentanin-vid-claus-meyer
Møguleiki er at luttaka allan dagin, tó er neyðugt at tekna seg til bæði tiltøkini fyri seg á atgongumerki.fo, tí plássið er avmarkað. Luttøka til fyrra tiltakið kostar 250,- og fevnir um fyrilestur og staðbundnan miðmála, meðan seinna tiltakið er uttan luttøkugjald. Koma tit frá stovni og hava tørv á at gjalda við rokning, eru tit vælkomin at seta tykkum í samband við okkum á hey@matkovin.fo ella hsf@hhs.fo
Fiskitúr við Draganum 🐟
Tað er umráðandi at læra um hvar okkara matur kemur frá og virðirsmeta tilfeingið!
Í dag læra vit alt um fisk frá tí at hann býtur á, hvussu hann verður hagreiddur og síðani hvussu vit kunnu matgerða ymiskt - frá sporl til borðisk 🤗
#húsarhaldsskúliføroya #herligt #heimligt #hugnaligt #burðardygt #heilsugott #føroyskt